天然矿泉水概念多 五大连池矿泉水最健康
3月22日是世界水日。在中国城市化的大背景下,瓶装五大连池矿泉水越来越多地占据了市民们的生活。但是,上周爆出从法国进口的80.44吨依云天然矿泉水亚硝酸盐超标事件,让很多依赖瓶装水的人们捏了一把汗。而记者也发现,瓶装水市场的多种名称也让市民挑花了眼。
名目多市民挑花眼
“现在喝的不是水,是概念。”21岁的首经贸的学生蒋小凯开了个玩笑。昨日下午,蒋小凯打完篮球,去超市买水时,矿泉水、矿物质水、天然水、纯净水、电解水……五花八门,顿时让他无从下手。
层出不穷的新概念,企业隔三差五的“打水仗”,冷不丁冒出来的“亚硝酸盐超标”、“水源门”,更是让众多消费者“一头雾水”。
记者发现,瓶装五大连池矿泉水市场已经正式进入多元化发展阶段。产品从简单的天然水、矿物质水、纯净水到现在的人工苏打水、天然矿泉水、富氧水、有机水等概念型新产品不断出现,让众多消费者在购买时竟然无从下手。
矿泉水水源地要求最高
“市面上的瓶装水主要分天然五大连池矿泉水、矿物质水、纯净水这三大类,而只有天然矿泉水才对水源地有明确的要求。”中国民族卫生协会健康饮水专业委员会常务副主任马锦亚先生表示。
根据新《饮用天然矿泉水》国家标准要求,天然矿泉水必须要求注明水源地,目的是防止有些企业打概念牌,混淆消费者视听。马锦亚告诉记者,天然矿泉水的水源必须是深层地下水,或是采用水质很好的湖水、井水等,同样含有丰富的天然矿物质。
现在中国主要的天然矿泉水水源集中在西藏、内蒙古阿尔山和长白山三个地区,而随着时间的推移,水源地的水量也会越来越少。而为了保证品质,企业也将增加大量投入。
“光是在水源地建设生产线就花去了2个亿。”北京蓝海冷泉矿泉水总经理杨健告诉记者,“我们所有的产品保证100%在原生态水源地采集和生产。”
杨健告诉记者,他们选择了国家优质矿泉水水源地中的阿尔山。该地水源的可再生能力强,相比较冰川水等,水源提供的水相对充足。
天然矿泉水最健康
马锦亚认为,瓶装水种类中,“目前最健康的是天然五大连池矿泉水”。因为其中含有对身体健康很有益的微量元素,而且现在矿泉水的生产标准,在国内外都是最完整、最规范的。
中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会副主任安可士认为:纯净水不能经常喝。
纯净水把所有矿物质去掉以后,在清除有害元素的同时,把对人体有益的物质也除掉了,有用和没用的全部除掉了。
与其他品类的水不同,天然矿泉水有唯一和严格的国家标准控制,国家也作为矿产资源对其管理,对水源地的保护也有相应要求。
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(责任编辑:summer)